Esperienza di degustazione del miele

Una serata interessante di confronto che vi condurrà in un viaggio speciale alla scoperta del meraviglioso mondo del miele!

Marco Filippozzi, iscritto all'Albo degli esperti in analisi sensoriale del miele, vi accompagnerà con deliziosi assaggi, intriganti curiosità e qualche abbinamento culinario.

Nella sala accogliente offerta da Matteo, presso la Caffetteria Bar Gelateria L'Abazia di Badia Calavena, sveleremo i segreti che si nascondono dietro questo super alimento e molto altro ancora.

Impareremo a riconoscere un miele di qualità, a leggere correttamente l'etichetta e a conoscere le diverse varietà di miele.

L'evento è aperto a tutti, contributo volontario.

Prenotazione obbligatoria (i posti sono limitati).