Il nostro non è un prodotto industriale pastorizzato, ma un Miele d'Autore selezionato. Ogni vasetto è il risultato di un protocollo che prevede il monitoraggio biologico della Lessinia, l’estrazione a freddo sotto i $35°C$ e, soprattutto, la certificazione organolettica di un Sommelier. Paghi la purezza integrale e la garanzia tecnica di un esperto, non solo un dolcificante.